Aluminijasta enolončnica: razlika med aluminijasto posodo, stisnjeno kuhinjsko posodo in kovano aluminijasto posodo

1. Prednosti aluminija za kasting

Z uporabo aluminija, ki je na voljo, je enostavno doseči različne debeline stene v posodiAluminijasta enolončnicaLahko dobro razdelite in shranite toploto, tanke stranske stene lahko zmanjšajo težo in ne absorbirajo preveč nepotrebne toplote, na koncu pa lahko močni robovi naredijo kuhinjsko posodo. Druga prednost litega aluminija je, da je v veliki meri brez materialnega stresa. Šelcu nalijte v tekočino, da se ohladi, pretvorba ni potrebna. Ker se aluminij pri segrevanju znatno razširi, je prednost, če materialni stres, ustvarjen v štedilniku, zaradi oblikovanja ne stresa.

Proces proizvodnje je ponavadi dražji, kot je končni izdelek, običajno je veliko višji od drugih dveh vrst proizvodnje. Poleg tega površina kuhinjske posode v litem aluminiju včasih prikazuje oznake iz postopka vlivanja, torej majhnih vdolbin ali oznak, ki jih ustvari kalup.

Aluminijasti lonci in ponve, ki niso narejeni iz litega aluminija, ampak so stisnjeni ali ponarejeni. Da bi to naredili, košček aluminijaFry ponev in ponevse udari iz krožnika in nato stisne v obliko z veliko silo ali hladno kovano.Poleg tega se stiskanje uporablja predvsem za dokaj poceni izdelke, običajno z debelino stene le 2-3 mm.

Kuhinjska posoda, narejena iz kovanega aluminija, ima bolj stabilno materialno strukturo zaradi procesa kovanja, med katerim je sila, ki se izvaja na aluminiju, veliko večja kot pri stiskanju. Kot rezultat, je posoda, narejena iz kovanega aluminija, na splošno močnejša od kuhinjske posode iz stisnjenega aluminija. Med postopkom kovanja je mogoče doseči tudi bolj zapletene strukture, kot so ojačitveni robovi, ki so dejansko značilni za lito aluminij.

4. Slabosti stisnjenega in ponarejenega aluminija

Tudi ko je hladna, ima kuhinjska posoda iz aluminija že določeno količino notranjega stresa na materialu, ker se dejansko ploščata aluminijasta plošča stisne v obliko ponve ali lonca. Poleg teh materialnih napetosti med uporabo obstajajo tudi toplotne ekspanzijske napetosti. Zlasti izjemno tanek aluminij se lahko v ekstremnih pogojih trajno deformira (na primer pregrevanje ali zelo neenakomerno ogrevanje zaradi napačnega položaja na plošči).