- Aluminijasta posoda je danes pogosto v uporabi. Vendar pa še vedno obstajajo različne vrste proizvodnje, zaradi česar so izdelki drugačni: lita aluminijasta posoda, stisnjena aluminijasta posoda in kovana aluminijasta posoda.
-
1. Prednosti tlačnega litja aluminija
-
Z uporabo tlačno litega aluminija je enostavno doseči različne debeline sten v posodi, na primer debelo dno tlačno litega aluminijaAluminijasta ponevDobro porazdeli in shranjuje toploto, tanke stranske stene lahko zmanjšajo težo in ne absorbirajo preveč nepotrebne toplote, močni robovi pa lahko poskrbijo za stabilnost posode. Druga prednost litega aluminija je, da je v veliki meri brez materialnih napetosti. Kuhalnik vlijte v tekočino, da se ohladi, pretvorba ni potrebna. Ker se aluminij pri segrevanju precej razširi, je prednost, če materialne napetosti, ki nastanejo v kuhalniku, ne nastanejo zaradi oblikovanja.
- 2. Slabosti tlačnega litja aluminija
Proizvodni proces je običajno dražji, prav tako končni izdelek, običajno je veliko dražji od drugih dveh vrst proizvodnje. Poleg tega površina litega aluminija včasih kaže sledi procesa litja, torej majhne vdolbine ali sledi, ki jih je ustvaril kalup.
- 3. Stisnjen in kovan aluminij
Aluminijasti LONCI in ponve, ki niso izdelani iz litega aluminija, temveč stisnjeni ali kovani. Za to je potreben kos aluminijaponev in ponvese izreže iz plošče in nato z veliko silo stisne v obliko ali hladno kuje.Poleg tega se stiskanje uporablja predvsem za dokaj poceni izdelke, običajno z debelino stene le 2-3 mm.
Posoda iz kovanega aluminija ima stabilnejšo strukturo materiala zaradi postopka kovanja, pri katerem je sila, ki deluje na aluminij, veliko večja kot pri stiskanju. Posledično je posoda iz kovanega aluminija na splošno močnejša od posode iz stisnjenega aluminija. Med postopkom kovanja je mogoče doseči tudi bolj kompleksne strukture, kot so ojačani robovi, ki so pravzaprav značilni za liti aluminij.
-
4. Slabosti stisnjenega in kovanega aluminija
Tudi ko je posoda iz aluminija hladna, ima na materialu določeno notranjo napetost, ker je dejansko ravna aluminijasta plošča stisnjena v obliko ponve ali lonca. Poleg teh materialnih napetosti obstajajo tudi toplotne raztezne napetosti med uporabo. Še posebej pri izjemno tankem aluminiju se lahko dno v ekstremnih pogojih (kot je pregrevanje ali zelo neenakomerno segrevanje zaradi nepravilne namestitve na kuhalno ploščo) trajno deformira.
- 5. Aluminijaste ponve potrebujejoIndukcijska spodnja plošča，Aluminij ni feromagneten, zatoaluminijasta posodani mogoče neposredno uporabljati v običajnih indukcijskih štedilnikih. Najpogostejša metoda je pritrditev feromagnetne plošče iz nerjavečega jekla na dno aluminijaste posode. To je mogoče storiti z vlivanjem perforiranih izrezkov ali varjenjem plošče iz nerjavečega jekla po celotni površini.Upoštevajte, da je premer dnaindukcijska jeklena ploščaponavadi je nekoliko manjši od dna.
Čas objave: 31. julij 2023
