Nekateri ljudje radi kuhajo z vsem srcem, drugi pa raje naročijo hrano iz svoje najljubše restavracije ali jo vzamejo s seboj (ne krivimo vas).
Ne glede na to, ali ste prvi ali zadnji, bi morali imeti doma zanesljiv komplet kuhinjske posode. Ampak razumemo: verjetno vsak išče nekaj malo drugačnega, kar bi ustrezalo njegovim osebnim potrebam (in denarnici).
Torej, ne glede na to, ali iščete posodo s premazom proti prijemanju znamke Made In ali keramično posodo znamke Caraway, najcenejšo možnost ali najboljši komplet posode za darilo, imamo vse, kar potrebujete.
Za vas smo opravili trdo delo in našli najboljše znamke posode, s katerimi boste postregli najboljše jedi (ali ostanke) z vašimi najljubšimi jedmi.
Berite dalje in odkrijte zaupanja vredne trgovine, ki prodajajo vse od enolončnic in pekačev do loncev na pritisk.
Vsak izdelek v vsakem kompletu je preizkušen v skladu z navodili za uporabo – testenine in omake se kuhajo v ponvi, zrezki in priloge v voku, juhe, enolončnice in kruh pa so narejeni na Nizozemskem. Narejeni so v pečici. Uporabljali smo jih kot običajno, povečali ogenj in jih včasih pustili čez noč v pomivalnem koritu. Kako enostavno je očistiti komplet? Ali zavzamejo veliko prostora? Koliko tehtajo ti deli? Ta in druga vprašanja upoštevamo pri določanju ocen in oblikovanju naših mnenj.
Skočite na vlak zdravega kuhanja z blagovno znamko Caraway brez kemikalij. Smo veliki oboževalci ponve s koriandrom in rezultati so resnično okusni. Vsak kos ima keramično prevleko in je na voljo v različnih prefinjenih barvah, vključno s kremno, mornarsko modro, žajbljevo in novim kompletom posode iz nerjavečega jekla z omejeno izdajo, ki je popolno praznično darilo za gurmane.
Posoda s koriandrom ima kultno priljubljenost in to nas ne preseneča. Znamka izdeluje čudovite komplete posode, ki ustrezajo različnim štedilnikom, tako da ste lahko prepričani, ali kuhate na plinskem ali električnem štedilniku. Nobena od teh ponev ne vsebuje nobenih škodljivih toksinov in so na voljo v različnih barvah.
»Rada uporabljam ponev s koriandrom za hitro cvrtje zajtrka, prav tako kot velik lonec koriandra za kuhanje testenin za večerjo,« pravi naša poslovna poročevalka Victoria Giardina. »Ne le, da je videti dobro, ampak se tudi obnese prav tako dobro. Vsaka ponev ima ergonomske ročaje, ki jih je mogoče med kuhanjem dvigniti (seveda z rešetko za lonec ali rokavicami za pečico), in všeč mi je, da prenese temperature do 230 stopinj Celzija. Uporabljate jo lahko v pečici. Ima precej močno izolacijo in bo zdržala eno leto.«
»Kadarkoli uporabljam pripomočke s koriandrom, takoj občutim, da uporabljam najboljše od najboljšega,« nadaljuje. »Vsak izdelek ima gladko zunanjost in premaz proti prijemanju, zaradi česar je vse, od umešanih jajc zjutraj do nadeva za taco zvečer, okusno. Dobro deluje tako pri nizkih kot visokih temperaturah in zdrži tudi po temeljitem čiščenju.«
Vključuje: 27-centimetrsko ponev, 3-litrski kozico s pokrovom, 6,5-litrski nizozemski pečico s pokrovom, 4,5-litrsko ponev s pokrovom, štiri modularne magnetne držala za ponve in platneno držalo za pokrov s kavlji.
Prodajamo nekaj najboljših loncev in ponev, tega ni mogoče zanikati! Če želite ostati pri svojem najljubšem izdelku na spletu, priporočamo nakup Always Pan 2.0 Home Cook Trio te blagovne znamke. Z eno samo ponevjo lahko kuhate, hrustljate, pečete, dušite, pečete, kuhate na pari, precedite, postrežete, prelivate in še veliko več.
Naša posoda Place je izdelana iz 100 % recikliranega aluminija in z njo ne bi mogli biti bolj zadovoljni. Prav tako ne vsebuje svinca ali PFAS, zato poskusite to znamko, če želite omejiti izpostavljenost škodljivim kovinam. Kar nam je pri tem kompletu posode najbolj všeč, je vgnezdena zasnova, ki prihrani veliko prostora v omarici. Čeprav komplet vsebuje le tri ponve (vsaka drugačne velikosti), lahko Our Place Perfect Pot kupite v več velikostih, če želite, ali pa se odločite za popoln komplet posode, ki ima vse, kar potrebuje vsak domači kuhar. Pripravite okusne in fotogenične jedi za majhno podjetje ali vso družino.
Sophie Cannon, naša sodelavka vodje komercialne strategije in razvoja, pravi: »Če z njim pravilno ravnate, bo zdržal dolgo! Rekla bi, da sem navdušena kuharica, zato se lahko lonci in ponve pri uporabi na visoki temperaturi ali z določenimi kislimi sestavinami zrahljajo.« Njegove lastnosti proti prijemanju se hitreje kot pri drugih znamkah. Kar zadeva zmogljivost, Always Pan Mini in Perfect Pot Mini uporabljam vsak dan in ju imam na štedilniku. Hrano kuham sama, zato je mini velikost popolna in ima površino proti prijemanju, ki se enostavno obriše, kar prihrani čas pri čiščenju.«
Komplet vsebuje: 4-litrski lonec s pokrovom, 2,6-litrski lonec s pokrovom, 1-litrski lonec s pokrovom in 3 lopatice za zlaganje.
»Ko enkrat začnete uporabljati keramiko, se ne boste nikoli ozrli nazaj,« razmišlja poslovna novinarka Miska Salaiman. Edinstvene keramične izdelke Xtrema ročno izdelujejo spretni kitajski obrtniki, ki zagotavljajo enakomerno površino za kuhanje in ogrevanje ter so izjemno lahki.
»Če sem iskren, nisem pričakoval, da mi bo ta znamka tako všeč, saj sem vedno mislil, da je vse iz litega železa boljšega okusa in videza,« pojasnjuje Saliman. »Motil sem se. Kar zadeva kakovost, bi rekel, da je Xtrema prav tako dobra – gladka, sijoča in ne vsebuje kovin, ki bi se lahko izlužile v hrano. Keramika je zelo lahka. To je bila prva stvar, ki sem jo opazil. Ko vam ni treba premikati litoželeznega lonca ali ponve, je kuhanje zagotovo lažje.«
Nadaljuje: »Še ena zanimivost glede keramike in litega železa: pri litem železu bo, če ponev pomotoma pregrejete, težko znižati temperaturo in pokvariti hrano. Pri keramiki se to ne bo zgodilo. Zlahka se odstrani s štedilnika in hitro sestavi. To je zelo uporabno za kuharje začetnike.«
Vključuje: 1-litrski Traditions Instant Pot s pokrovom, 1,5-litrski Traditions Instant Pot s pokrovom, 2,5-litrski Traditions Instant Pot s pokrovom, značilno 9-palčno ponev in dve rokavici za pečico z ročaji iz 100 % organskega bombaža.
»Kot nekdo, ki že vrsto let dela v poslovnem svetu, sem preizkusila na desetine znamk kuhinjske posode, toda HexClad je edina, ki presega vsa pričakovanja,« je dejala Camryn LaSala, poslovna urednica časopisov Page Six in Page Six v časopisu The New York Post. Odločevalec.
„Popolnoma so nelepljive in zelo vsestranske. Bi radi spekli puhasto omleto? Morda ocvrli file mignon? Ni problema. HexClad kuha vsakič, ko uporabim svoje najljubše lonce in ponve (in teh je veliko). Moje kuhanje je na novi ravni!“
Komplet vključuje: lonec s premerom 30 cm s pokrovom iz kaljenega stekla, lonec s premerom 25 cm s pokrovom iz kaljenega stekla, lonec s premerom 20 cm s pokrovom iz kaljenega stekla, lonec s prostornino 20 cm s pokrovom iz kaljenega stekla, lonec s prostornino 20 cm s pokrovom, lonec s prostornino 3 litre s pokrovom iz kaljenega stekla in 8-litrski lonec s pokrovom.
Za lažje nakupovanje izberite komplete posode Amazon Basics. Izbirate lahko med 15-delnimi kompleti, možnostmi s premazom proti prijemanju in drugimi možnostmi, da prilagodite kuhanje svojim potrebam.
Tudi če niste dober kuhar, je pametno imeti pri roki kuhinjske pripomočke. Ta izdelek je v okviru proračuna, ima odlične ocene na Amazonu in ima nelepljiv premaz. Spiralno dno pomaga porazdeliti toploto po vsaki ponvi, ročaji pa so mehki in hladni na dotik. Da bi ponve ostale videti kar najbolje, priporočamo, da ne povečate temperature previsoko, vendar vam bo zagotovo pomagal preživeti polnočne prigrizke in jutranjo ovseno kašo.
»To je bil moj prvi kuhinjski set, ko sem živel v majhnem stanovanju,« pravi poslovni novinar Kendall Cornish. »Ne le, da opravi svoje delo (in ga opravi dobro), ampak tudi ne stane celo premoženje, vse je enostavno za uporabo in vse je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Preprosto, cenovno ugodno in visokokakovostno.«
Komplet vsebuje: ponev s premerom 20 cm, ponev s premerom 25 cm, 1,5-litrski kozico s pokrovom, 2-litrsko kozico s pokrovom, 3-litrsko kozico s pokrovom, 5-litrsko kozico s pokrovom in 5-delni komplet posode, vključno z aparatom za testenine, žlicami, penilci, žlicami in penilci.
Le Creuset (izgovarja se »lu-KRU-zej«) že od leta 1925 pušča pečat v kuhinjah po vsem svetu. Lahko se zanesete na drzno, neuničljivo barvno lito železo, izvrstno francosko izdelavo in izjemno zmogljivost.
Vemo, da poznate Le Creuset. Kako bi tega ne storili? Ta znamka posode je ikonična, še posebej njeni nizozemski peči. Obožujemo ločene dele, zato nam je verjetno tako všeč ta petdelni komplet. Uporabite ga za pripravo hladnih enolončnic (v nizozemski pečici) ali za sotiranje zelenjave ali beljakovin v drugih jedeh. Na voljo je v skoraj vseh barvah mavrice, zato naprave ne boste želeli niti pospraviti nazaj v omaro.
»Le Creuset je čudovita, ikonična blagovna znamka, ki jo ceni vsak resen domači kuhar,« je navdušena urednica naših poslovnih posodobitev Holly J. Coley. »Moj najljubši del nizozemskega pekača, še posebej enolončnice in vse, kar se kuha dlje časa. Za razliko od cenejše posode, ki sem jo imela, je notranjost bolj trpežna in odporna na opekline. In tudi čiščenje je enostavno.«
»Na lestvici od 1 do 10 bi kakovost posode ocenila z 10,« je nadaljevala. »Primerna je za uporabo na plinu, elektriki in v pečici. Deli so zasnovani tako, da se hrana ne nabira v ponvi, kar spodbuja pravilno segrevanje.«
Vključuje okrogel nizozemski pekač s prostornino 5,5 litra, značilno pekač s prostornino 1,75 litra in značilno ponev s premerom 9 palcev (23 cm).
Mauviel M'Heritage Izdelana v Franciji in kovana do popolnosti, skoraj ni boljšega od Mauviel M'Heritage, ko gre za bakreno posodo. Čeprav gre za naložbo, kulinarični profesionalci in novinci, ki cenijo dobro hrano, obožujejo to znamko, prav tako pa tudi mi.
Ta bakrena posoda je naložba. Vendar pa jo lahko hranite še leta in jo celo prenesete na prihodnje generacije. Ta francoska posoda odlično prevaja toploto in ima ročaje iz nerjavečega jekla, ki med kuhanjem ohranjajo vaše roke hladne. Če potrebujete dodatne lonce ali posodo, Williams Sonoma ponuja 8-delne komplete in 12-delne bakrene komplete.
»Na kompletu bakrene posode je nekaj neverjetnega, še posebej na visokokakovostni posodi, izdelani v Franciji,« je o kompletu povedal Cornish. »To je vsekakor moj najljubši material za kuhanje – celo bolj kot lito železo – za skoraj vsako kuhanje. Ta komplet je čudovita družinska dediščina, ki jo bom uporabljal še generacije za prihodnje ... ali vsaj razstavljal.«
Komplet vključuje: 1,9-litrski kozico s pokrovom, 3,6-litrski kozico s pokrovom, 3,2-litrsko ponev s pokrovom, 10,2-palčno ponev in 150 ml stekleničko čistila za baker.
Posoda iz kirurškega nerjavečega jekla 360 vam omogoča enakomerno kuhanje pri nizkih in visokih temperaturah, z manjšo porabo jedilnega olja in odličnim videzom s patentirano tehnologijo pare. Posoda Cookware 360 je zanesljiva in impresivna izbira najkakovostnejše posode na trgu.
»Blagovna znamka 360 Cookware si zasluži več pozornosti,« je navdušena Giardina. »Vendar pa njena konstrukcija iz nerjavečega jekla in elegantna konstrukcija omogočata, da se ne uporablja le za kuhanje, temveč tudi za razstavljanje na pultu, ko ni v uporabi. Vsak kos posode 360 ima patentirano tehnologijo pare, ki pomaga pri hitrem in enakomernem segrevanju za najboljši končni rezultat. Pokrov je posebej zasnovan tako, da toploto ujame okoli hrane in ne uhaja skozi stranice.«
»Poleg tega, ko po kuhanju pomijem vsak lonec ali ponev, nikoli ne čutim, da bi bila prevleka ali notranjost poškodovana,« nadaljuje. »Očitno je, da ta znamka uporablja najkakovostnejše nerjaveče jeklo z najgladkejšo površino, kar sem jih kdaj videla. Vsi izdelki imajo doživljenjsko garancijo.«
Vključuje: 20-centimetrsko ponev s pokrovom, 2-litrski lonec s pokrovom, 4-litrski lonec s pokrovom in čistilo iz nerjavečega jekla.
All-Clad že pol stoletja revolucionira industrijo kuhinjske posode. All-Clad, rojen v Canonsburgu v Pensilvaniji, v osrčju ameriškega trga jekla, bakrenih jeder in aluminija, je neprekosljiv.
V redu, vemo, da je to dražji komplet posode, vendar ima bakreno jedro! Je ena najboljših sestavin za pripravo omak, omak in vsega, kar je treba enakomerno kuhati dlje časa. Ročaji na loncih in ponvah imajo ukrivljen profil, ki ga je udobno držati, in njihov eleganten videz nas zagotovo ne moti.
»Oblikovanje posode All-Clad je, milo rečeno, impresivno,« je dejal Cornish. »Brez rež ali spojev jo je enostavno čistiti in vzdrževati, kot da bi bil vsak kos posode All-Clad, preden je bil postavljen na štedilnik, pomočen v srebro.«
Vključuje: 25-centimetrsko ponev, 3-litrsko ponev s pokrovom, 2-litrsko ponev s pokrovom in 8-litrsko ponev s pokrovom.
Profesionalni kuharji uporabljajo različne pripomočke, odvisno od jedi, ki jih pripravljajo. Vendar so nekatere vrste posode bolj priljubljene kot druge.
Ena vrsta posode, ki jo imajo kuharski strokovnjaki najraje, je nerjaveče jeklo. Ne reagira s kislinami, ima lahko bakreno jedro za enakomerno porazdelitev toplote in je primerna za omake, deglaziranje in sotiranje.
Druga vrsta posode, ki jo uporabljajo kuharji, je litoželezna posoda. Primerna je za jedi, ki zahtevajo počasno kuhanje, kot sta narezana svinjina ali karamelizirana čebula, pa tudi za cvrtje in sotiranje. Litoželezna posoda sčasoma razvije nelepljivo površino in odlično zadržuje in odvaja toploto. Če vas zanimajo takšne jedi, vam toplo priporočamo, da ste pozorni na Le Creuset. Zgrajena je za dolgo življenjsko dobo in ima značilno nizozemsko pečico.
Poleg tega je bakrena posoda priljubljena med kuharji. Idealna je za jedi, ki jih je treba hraniti pri določeni temperaturi, kot so omake ali sirupi. Je dražja, vendar je njena prednost, da se z ustrezno nego lahko prenaša iz roda v rod.
Če ste previdni glede posode s premazom proti prijemanju, niste sami. Veliko ljudi skrbi, da se lahko strupene snovi, kot sta per- ali polifluoroalkil (PFAS), pri določenih temperaturah izlužijo v hrano. Na srečo danes ni pomanjkanja zdrave posode s premazom proti prijemanju.
Med našimi najljubšimi znamkami posode sta posoda Caraway z nestrupenim premazom in posoda Our Place, ki ne vsebuje PFAS in teflona ter je na voljo v biorazgradljivi embalaži. Druga možnost je uporaba kompletov posode iz nerjavečega jekla.
Čas objave: 4. april 2024
